एक लौंग हर घर की रसोई में मौजूद होती है। यह बहुत ही सेहतमंद जड़ी-बूटी है। लौंग एक प्रकार की फूल की कली होती है जिसे सुखाकर बनाया जाता है। सरल भाषा में लौंग सूखी कली है। यह कई स्वास्थ्य समस्याओं के इलाज के लिए आयुर्वेदिक जड़ी बूटी के रूप में भी प्रयोग किया जाता है। इसका उपयोग सामान्य सर्दी और खांसी में भी किया जाता है। लौंग एक सदाबहार पेड़ है जिसकी कलियों को सुखाकर बनाया जाता है। इसके औषधीय गुणों के साथ-साथ इसमें रोगाणुरोधी और एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होते हैं। यदि इसके फायदे हैं, तो हानिकारक कारक भी शामिल हो सकते हैं। आज हम इन लाभों पर प्रकाश डालने के लिए लौंग के फायदे, उपयोग और नुकसान के बारे में चर्चा कर रहे हैं।

लौंग के फायदे

इस जड़ी बूटी के प्रयोग से पूरी दुनिया में स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं और लक्षण दूर हो जाते हैं। इसके गुण ऐसे हैं कि इस जड़ी बूटी का उपयोग आयुर्वेद और होम्योपैथी और एलोपैथी जैसी दवाओं में किया जाता है। निम्नलिखित लाभों में शामिल हैं:

1. खाने में फायदेमंद : ए लौंग भोजन के लिए फायदेमंद है क्योंकि इसमें प्रोटीन, लोहा, कैल्शियम, फाइबर, पोटेशियम, फास्फोरस, सोडियम और विटामिन ए और सी होता है।
2. मुंह से संबंधित समस्याएं: लौंग या उनका तेल चबाने से मुंह के कीटाणु मर सकते हैं। दांत दर्द, सूजे हुए मसूड़े, सांसों की दुर्गंध आदि लक्षणों से राहत दिलाता है।
3. कैंसर को रोकें: इसमें कई शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं। इससे कोशिकाओं के नष्ट होने की दर कम हो जाती है और कैंसर का खतरा कम हो जाता है।
4. मोटापा दूर करे : लौंग के सेवन से मोटापा भी कम होता है।
5. सर्दी ज़ुखाम: आम सर्दी-खांसी में भी लौंग कारगर है। इसका एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव है जो कम कर देता है सर्दी और खांसी.

इसके सेवन से मधुमेह, कान का दर्द, पाचन संबंधी समस्याएं आदि की समस्या दूर हो जाती है।

लौंग के नुकसान

जब तक आपने लौंग के फायदों के बारे में नहीं सुना होगा, इस जड़ी बूटी के कई नुकसान भी हैं। अत्यधिक खपत से होने वाले नुकसान के बारे में निम्नलिखित है:

1. कम ग्लूकोज स्तर: इसका सेवन कम करता है ग्लूकोज का स्तर; इसलिए कम ग्लूकोज स्तर वाले लोगों को इसका सेवन नहीं करना चाहिए।
2. खून पतला होना: हेमोफिलिया जैसे रक्तस्राव विकार वाले लोगों को लौंग का सेवन नहीं करना चाहिए। ऐसा इसलिए है क्योंकि लौंग खून को पतला कर सकती है, जिसके छिलने या काटने पर रक्तस्राव हो सकता है।
3. पेट से जुड़ी समस्याएं: इसके अधिक सेवन से किडनी और लीवर को नुकसान पहुंचता है। इसका प्रभाव गर्मी में बदल गया, जो अंग को नुकसान पहुंचा सकता है।
4. गर्भावस्था में हानिकारक: इस स्तर पर लौंग के अत्यधिक सेवन से शुरुआत के समय रक्तस्राव हो सकता है।

सीइसका अत्यधिक या लंबे समय तक सेवन करने से एलर्जी हो सकती है, टेस्टोस्टेरोन हार्मोन कम हो सकता है, और इसका कारण हो सकता है जहर यदि अधिक मात्रा में सेवन किया जाता है।