
हरी चाय: स्वास्थ्य लाभ, उपयोग और दुष्प्रभाव
हरी चाय (कैमेलिया साइनेंसिस) चाय के पौधे से बनाया जाता है जिसे के रूप में जाना जाता है कैमेलिया साइनेंसिस। यह एक स्वस्थ बिजलीघर है जिसका उपयोग सदियों से भारत के आयुर्वेद में एक औषधीय उपकरण के रूप में और पारंपरिक चीनी चिकित्सा में बुखार से लेकर हृदय रोग तक हर चीज के इलाज के लिए किया जाता रहा है। वजन घटाने में तेजी से लेकर कैंसर को रोकने और रक्तचाप को प्रबंधित करने तक, ग्रीन टी कई स्वास्थ्य लाभों के साथ आती है। यह अल्जाइमर रोग और पार्किंसंस जैसे न्यूरोलॉजिकल रोगों को रोकने के लिए भी दिखाया गया है। जो लोग अपने कैफीन का सेवन कम करने की कोशिश कर रहे हैं, उनके लिए कॉफी के विकल्प के रूप में ग्रीन टी को भी बढ़ावा दिया गया है। यह कैटेचिन में समृद्ध है जो चयापचय और वसा के टूटने को बढ़ाता है और लिपिड अवशोषण को रोकता है। आयुर्वेद के अनुसार, ग्रीन टी में दीपन (भूख बढ़ाने वाला) और पचन (पाचन) गुण होते हैं जो पाचन तंत्र को बेहतर बनाने और वजन घटाने में मदद करते हैं। इसके क्षय (कसैले) गुणों के कारण, यह त्वचा की लोच और दृढ़ता बनाए रखने में मदद करता है।
हरी चाय के स्वास्थ्य लाभ
ग्रीन टी (कैमेलिया साइनेंसिस) एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर एक जड़ी बूटी है जिसका उपयोग कई स्वास्थ्य समस्याओं के उपचार में किया जाता है। ग्रीन टी के कुछ स्वास्थ्य लाभ यहां दिए गए हैं जिनके बारे में आपको पता होना चाहिए:
मोटापे से लड़ने में मदद करता है
ग्रीन टी कैफीन और कुछ अन्य महत्वपूर्ण एंटीऑक्सिडेंट जैसे फ्लेवोनोइड्स से भरपूर होती है। ये एंटीऑक्सिडेंट मोटापे के प्रबंधन के लिए फायदेमंद होते हैं। वे चयापचय को गति देते हैं और मदद करते हैं वजन घटना. अस्वास्थ्यकर खान-पान और जीवनशैली की आदतें कमजोर पाचन तंत्र के मुख्य दोषी हैं। यह के संचय को बढ़ाता है ए एम ए में असंतुलन पैदा कर रहा है मेदा धातु और परिणामस्वरूप मोटापा। ग्रीन टी मोटापे को नियंत्रित करने के लिए उपयोगी है क्योंकि यह चयापचय में सुधार करने और इसके कारण अमा को कम करने में मदद करती है दीपन (भूख बढ़ाने वाला) और पचन (पाचन) गुण। यह भी संतुलन मेदा धातु और इस प्रकार मोटापा कम करता है।
ब्लड कैंसर के खतरे को कम करता है
ग्रीन टी एक बहुत ही बेहतरीन जड़ी बूटी है जो ल्यूकेमिया (रक्त कैंसर के रूप में भी जाना जाता है) के जोखिम को कम करने में मदद करती है। आयुर्वेद के अनुसार, ग्रीन टी में एंटीप्रोलिफेरेटिव गुण होते हैं जो अस्थि मज्जा और लसीका प्रणाली में कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोककर उनके प्रसार को रोकते हैं।
ऑस्टियोपोरोसिस से बचाता है
ग्रीन टी विभिन्न कारणों से दुनिया भर में सबसे व्यापक रूप से इस्तेमाल की जाने वाली जड़ी-बूटियों में से एक है। ऑस्टियोपोरोसिस को ठीक करने में भी ग्रीन टी कारगर पाई गई है। आयुर्वेद के अनुसार नियमित सेवन हरी चाय ऑस्टियोपोरोसिस से सुरक्षा प्रदान करने में मदद कर सकता है। यह बायोएक्टिव यौगिकों में समृद्ध है जो हड्डियों के घनत्व में सुधार करने में मदद करता है और इस प्रकार ऑस्टियोपोरोटिक फ्रैक्चर के जोखिम को कम करने में मदद करता है।
उच्च रक्तचाप को प्रबंधित करें
ग्रीन टी हाई ब्लड प्रेशर (बीपी) को मैनेज करने में भी मददगार है। इस एंटी-ऑक्सीडेंट से भरपूर जड़ी-बूटी में मौजूद फ्लेवोनोइड्स रक्त में नाइट्रिक ऑक्साइड को अधिक उपलब्ध कराकर रक्तचाप को कम करने में मदद करते हैं। नाइट्रिक ऑक्साइड संकुचित रक्त वाहिकाओं को आराम देता है और रक्तचाप को कम करता है।
दिल की बीमारियों को दूर रखता है
ग्रीन टी में कार्डियोप्रोटेक्टिव होता है जो उन लोगों के लिए बहुत अच्छा है जो दिल की बीमारियों से लड़ रहे हैं। ग्रीन टी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट फ्री रेडिकल्स से होने वाले सेल डैमेज के खिलाफ अद्भुत काम करते हैं। यह प्रतिक्रियाशील ऑक्सीजन प्रजातियों के उत्पादन को कम करता है और इस प्रकार के जोखिम को कम करता है हृदवाहिनी रोग. सीमित मात्रा में ग्रीन टी उच्च कोलेस्ट्रॉल को प्रबंधित करने में भी मदद कर सकती है, जिससे हृदय की कार्यप्रणाली में सुधार होता है और हृदय रोग दूर रहते हैं।
दुष्प्रभाव
जबकि ग्रीन टी पीना वयस्कों के लिए सुरक्षित माना जाता है, कुछ साइड इफेक्ट्स हैं जिन्हें रोजाना एक कप हर्बल ग्रीन टी पीते समय ध्यान में रखना चाहिए। यहां ऐसे दुष्प्रभावों की सूची दी गई है जो ग्रीन टी आप पर पड़ सकते हैं:
- पेट की समस्या
- सिर दर्द
- ग्रीन टी में कैफीन की मात्रा आपके नींद के चक्र को बाधित कर सकती है
- एनीमिया और आयरन की कमी
- उलटी अथवा मितली
- अत्यधिक थकान या थकान
- रक्तस्राव विकार
- ज्यादा ग्रीन टी पीने से भी आपके फेफड़े खराब हो सकते हैं
लेख में ग्रीन टी के सभी संभावित दुष्प्रभाव शामिल नहीं हैं। जो लोग अंतर्निहित स्थिति से पीड़ित हैं या दवा ले रहे हैं, उन्हें अपने आहार में कोई भी बदलाव करने से पहले डॉक्टर से बात करनी चाहिए।
आपको प्रति दिन कितनी ग्रीन टी पीनी चाहिए?
हर दिन ग्रीन टी पीने की आदर्श मात्रा स्पष्ट नहीं है, अध्ययनों में परस्पर विरोधी परिणाम दिखाई दे रहे हैं। जबकि कुछ अध्ययनों में प्रति दिन एक कप जितना कम पीने के लाभ पाए गए, अन्य अध्ययनों ने कई बीमारियों के जोखिम को कम करने के लिए प्रति दिन पांच या अधिक कप को जोड़ा। हालांकि, ज्यादातर अध्ययनों में एक सामान्य बात यह मिली है कि ग्रीन टी पीने वालों की सेहत उन लोगों से बेहतर होती है जो इसे बिल्कुल नहीं पीते।
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